Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino
Wenn der selbstgemachte Tomatenketchup gerade
aufgebracht und „Nichts im Haus ist", zaubert ihr euch schnell ein
köstliches Spaghettigericht. Mit viel Knoblauch und ordendlich Schärfe!
Ihr braucht nur Spaghetti
2–3 EL EOs Aglio Olio Peperoncino
und Olivenöl
Während
die Spaghetti im Salzwasser kochen, erhitzt ihr reichlich Olivenöl in
der Pfanne und gebt die Aglio Olio Peperoncino Mischung dazu. Vorsicht
nicht zu lange, denn es kann schnell anbrennen!
Mit den Nudeln vermischen und noch etwas geriebenen Parmesan obenauf – und fertig ist das Essen.